尖沙咀東作為九龍核心商業及旅遊區，匯聚多幢甲級商廈、五星級酒店及大型商場，加上毗鄰維港海濱，一直是餐飲及零售行業的必爭之地。隨著旅客重臨及本地消費氣氛回暖，區內優質地舖需求持續上升，尤其具備戶外空間及特色體驗的餐飲物業更受市場追捧。美聯旺舖高級營業董事伍賢明表示，本行近日成功促成尖沙咀東科學館道14號新文華中心地下01A-01C及01F-01H號舖的租務成交，建築面積約4,260平方呎，月租約25萬元。該舖位前身為知名餐飲連鎖店「西塔老太太」租用，當時月租約30萬元，再之前則由燒臘茶餐廳經營。是次新租客為具實力的餐飲連鎖品牌，看準尖東一帶匯聚優質客戶群，消費力強勁，加上鄰近多間酒店及商業大廈，日夜人流不絕，對餐飲業務前景充滿信心。

伍賢明指出，該舖位具備多項顯著優勢，門闊約60呎，前方無遮擋，視野開揚，可享極佳招牌展示效果。此外，舖位具備申請戶外飲食牌的潛力，可望進一步擴展露天用餐空間。近年顧客消費模式轉變，愈來愈多人嚮往在戶外環境下用餐，享受與大自然融為一體的休閒體驗。尖東海濱一帶環境優美，配合戶外餐飲元素，將大幅提升顧客體驗及店舖吸引力。加上尖東匯聚大量本地消費者及來自世界各地的旅客，客源基礎廣闊，為餐飲業務提供穩定而多元的收入來源。

伍賢明補充，是次成交反映市場對尖東核心地段餐飲物業的信心，尤其具備戶外空間潛力及位處旅客與本地客交匯點的舖位，更是買少見少。隨著本港旅遊業持續復甦，加上消費者對特色餐飲體驗的需求日益增加，預料尖東一帶的優質餐飲地舖將繼續受市場青睞，租金及租務表現有望穩步向好。