尖沙咀东作为九龙核心商业及旅游区，汇聚多幢甲级商厦、五星级酒店及大型商场，加上毗邻维港海滨，一直是餐饮及零售行业的必争之地。随着旅客重临及本地消费气氛回暖，区内优质地铺需求持续上升，尤其具备户外空间及特色体验的餐饮物业更受市场追捧。美联旺铺高级营业董事伍贤明表示，本行近日成功促成尖沙咀东科学馆道14号新文华中心地下01A-01C及01F-01H号铺的租务成交，建筑面积约4,260平方尺，月租约25万元。该铺位前身为知名餐饮连锁店「西塔老太太」租用，当时月租约30万元，再之前则由烧腊茶餐厅经营。是次新租客为具实力的餐饮连锁品牌，看准尖东一带汇聚优质客户群，消费力强劲，加上邻近多间酒店及商业大厦，日夜人流不绝，对餐饮业务前景充满信心。

伍贤明指出，该铺位具备多项显着优势，门阔约60尺，前方无遮挡，视野开扬，可享极佳招牌展示效果。此外，铺位具备申请户外饮食牌的潜力，可望进一步扩展露天用餐空间。近年顾客消费模式转变，愈来愈多人向往在户外环境下用餐，享受与大自然融为一体的休闲体验。尖东海滨一带环境优美，配合户外餐饮元素，将大幅提升顾客体验及店铺吸引力。加上尖东汇聚大量本地消费者及来自世界各地的旅客，客源基础广阔，为餐饮业务提供稳定而多元的收入来源。

伍贤明补充，是次成交反映市场对尖东核心地段餐饮物业的信心，尤其具备户外空间潜力及位处旅客与本地客交汇点的铺位，更是买少见少。随着本港旅游业持续复苏，加上消费者对特色餐饮体验的需求日益增加，预料尖东一带的优质餐饮地铺将继续受市场青睐，租金及租务表现有望稳步向好。