近日，麥當勞香港繼續推進今年7月啟動的大規模資產優化計劃，首階段推出的8個核心黃金舖位，已錄得第4宗成交。最新一宗為慈雲山毓華里舖位，以約3,800萬元易手，較1993年買入價2,100萬元，帳面大幅升值81%（約1,700萬元）。連同早前成交的西環士美菲路12號（1.005億元、持貨34年升值4倍或8,000萬元）、旺角西洋菜南街地庫（8,320萬元）等，4個舖位累計套現已逼近3億元，市場人士估計整批8個舖最終成交總額將輕鬆突破12億元。

這一連串高價成交，再次向全港經營者與投資者印證：
「麥當勞真正的生意是房地產」——這句由創辦人雷·克洛克（Ray Kroc）講過的金句，至今仍是無數企業累積財富的終極秘訣。

為何買舖/自置物業是精明經營者的首選？

 租金穩定性

避免加租逼遷： 租舖經營最大的風險莫過於業主大幅加租，或租約期滿不獲續租，迫使辛苦建立的客源與商譽付諸流水。自置物業則徹底根除此隱患，經營者無需擔心租金波動，能專注本業發展。

長期規劃： 擁有產權賦予經營者絕對自主權，可放心投入資源裝修、擴充，進行中長期業務規劃，打造理想店面形象與客戶體驗。麥當勞在香港的23項自有舖位，正是其能長期穩踞黃金地段、靈活布局的關鍵基礎。

資產升值紅利

「生意+物業」雙引擎獲利： 西環士美菲路舖持貨34年升值4倍、慈雲山舖31年升值81%，遠遠跑贏通脹與生意利潤，這就是「賣漢堡養舖位、舖位反哺生意」的經典示範。

被動收入來源： 如同此次標售的星光行地庫（麥當勞自用）及地下（百貨公司承租）、銅鑼灣怡和街舖位等案例所示，自置物業若有額外空間，可分租予其他商戶（如7-Eleven、藥房），創造穩定租金收入，分攤營運成本甚至帶來額外盈利。

靈活應對市場變化

經營策略高度彈性： 業主身份讓經營者能根據市場需求，隨時調整營業時間、業務模式、甚至轉換經營項目，無需徵求業主同意或受租約條款掣肘。

抵禦逆境的緩衝： 經濟不景氣時，租金往往是壓垮租戶的最後一根稻草。自置物業則提供強大緩衝，即使生意短期受挫，也無需面對迫遷危機，有更充裕時間調整與復甦。

強大抵押融資能力

優質地段的自置物業是銀行青睞的抵押品。經營者需要資金擴充業務、升級設備或發展新項目時，可輕鬆利用物業融資，獲取成本較低的資金，加速企業成長。

傳承財富

永續經營或華麗退場的選擇權： 即使未來決定結束生意，自置舖位本身就是一項高價值資產。業主可選擇出售套現（如麥當勞此次策略性出售），或轉為純收租物業，持續享受被動收入。這為經營者及家族提供了極大的財務保障與傳承選擇。

實踐自置物業策略的關鍵考量

當然，「一本通書不能看到老」。在網購盛行、消費模式轉變的今天，實踐此策略需更審慎精明：

• 地段為王，價值核心： 麥當勞此次標售的尖沙咀星光行（估值約4.5億）、銅鑼灣怡和街（約1.8億）、荃灣街市街（約1.5億）等物業，無一不位於人流旺盛的黃金地段。選擇具備長期增長潛力、能抵禦市場波動的優質位置至關重要。
• 量力而為，財務穩健： 購置物業需龐大資金，必須詳細評估自身財務能力與現金流，避免過度槓桿影響核心業務營運。
• 業務本業是根基： 物業投資雖誘人，但成功的基石仍是本業的競爭力與盈利能力。切勿本末倒置，忽略產品、服務與顧客體驗的持續精進。麥當勞即使出售物業，餐廳業務仍繼續經營並致力擴展，顯示其對本業的重視。

麥當勞香港分階段出售其持有多年的黃金舖位，是企業資產配置的靈活操作，更生動展示了自置物業如何成為企業累積巨額財富的「隱形引擎」。對於有能力負擔的經營者而言，擁有自己的經營場所，不僅是擺租賃枷鎖、實現長遠規劃的關鍵，更能讓企業同時駕馭「經營收益」與「資產增值」的雙駕馬車，在商業競局中奠定難以撼動的優勢。在瞬息萬變的市場中，掌握產權，無疑是掌握經營主動權與財富未來的致勝之道。

想為你的生意找出理想物業？立即聯繫美聯工商舖專業團隊！我們為餐飲、零售、醫療、教育等各行各業，提供全港最優質的工商舖選擇，助你踏出財富倍增的第一步！