在大部分時間，消費者也是精明的，會按自己的需要及能力選購合適的產品。對於日用品及消耗品，價格相宜往往是揀選的主因，因此以平價作招徠的超市和雜貨店也很容易招攬到客人。最近就有內地超市進駐香港，主打平價貨品，例如只售2元的可樂，剛開張時更引來搶購的人潮。
內地平價超市「HotMaxx好特賣」攻港的首間門市於9月底在奧海城開張，之後便於兩個月內開設合共5間分店，分別位於奧運、荃灣、葵芳、上水及將軍澳。如此平價之下，好特賣的利潤肯定不及一般超市，但卻因此吸引大量人潮，還有傳媒報導而成話題，間接取得宣傳效果。較市場同行為低的價格已成為其獨特之處，可吸引消費者的關注，因此品牌亦是走對了方向。
葵芳區有同樣以親民作招徠的超市在好特賣開張後，將店裡部分產品減價，希望拉近兩者價格上的差距。其實，品牌售賣的內地貨品能夠有如此低的定價，是因為內地廠房以大量生產低利潤的產品獲利，再加上近年美國一直加強對中國出口貨品的徵稅，打壓之下令內銷更重要，若廠房採取的合作模式，是以出廠價出售貨品，零售商便能維持低價。但本地超市則要經過批發，因此減價此應對方法難以長久。
好特賣在兩個月內開設5間門市，選址均為住宅較多、人口密集的地區，對平價產品的需求也較大，相信品牌事前已做過不少相關的市場調查。至於，分店均為商場舖，包括奧海城、海之戀、葵芳匯、上水中心及新都城中心，則因為大面積商場舖較易接洽成交。作為非本地的企業，既然投入人力物力，當然希望大展拳腳，而其擴展速度亦顯示攻港的決心。未來，品牌很大機會繼續增加門市據點，在港大規模發展。
當好特賣的門市愈開愈多，對大型連鎖超市的威脅亦愈大。大型連鎖超市雖然擁有據點多，門市位置良好等優勢，但大集團因為要經過多重程序才可落實採購，有時因此而錯過更便宜的來貨，加上內地品牌的貨源亦與之不同，要在定價上與其較量並不容易，亦會利潤下降。不過，筆者相信有競爭才會有進步，而消費者亦可由此得到更多選擇或更好的服務。
刊載日期：25/11/2024
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