創業需要投入大量資金,切勿低估所需資金。開始計畫前,應仔細評估所有成本,如店鋪租金、員工薪資、設備、庫存、營銷、保險等,以確保足夠的資金來支持業務的運營和成長。此外,創業者還應備有緊急基金,以應對突發事件和商業挑戰,確保業務的長期穩定發展。
關於工商舖相關支出的詳細介紹可以查閲【注意!租金之外其他潛在開支 | 租舖必知、租舖費用】
個人名義是可以租用鋪位,但要承擔全部責任,風險非常大。所以建議用有限公司名義承租,股東享有有限債務責任,假使有客人因店舖疏忽而受傷,第三者責任保險保障額不足,或者生意失敗,無力支付營運開支,股東可將業務清盤,損失最多投資金額,而不用以私人財產補償。
另外,有些特定行業需要申請相關的牌照,例如開餐廳需要按業務類別申請食肆牌照,麵包店也需要牌照,酒吧的酒牌獲批的難度更加高。普通食肆牌照需時約 6至 8 星期、食物製造廠牌照需時約 3 至 4 星期,因此開舖前要提早申請,以免因等待批核而延遲開業。
關於牌照的介紹可查閲【除了食肆牌還有其他牌照? | 牌照指南、牌照申請】
長租的選擇有街舖、樓上舖、商場舖、銀座式商舖等,如果打算做食肆的話,裝修洗費大,出牌都要時間,短租難以回本,一般都會揀長租。
短租的選擇有散貨場、市集、Pop up、格仔舖、時租工作坊等,租期日租至月租,適合只打算做簡單零售,想搵快錢的用家。
商業舖的租期一般超過三年,較住宅租期長,所以一定要好好選擇適合業務的舖位。常見的長租舖位三大類型包括街舖、商場舖和樓上舖。
選址前要了解自己業務的目標客戶群常出現的地方,除了要方便客人,亦要方便貨物運輸,假如你售賣大型傢俬,但鋪頭在彌敦道大馬路旁,上落貨就相對不便。
現在很多公司都已經轉入商場開店,始終商場有人流保證,保安系統亦較完善,奢侈品如珠寶首飾行業亦可考慮。除了以往的電腦主題為主的商場,近年也有不少主題商場,例如家居、寵物主題。
街舖人流較旺,適合從事快速消耗品,如零食、服裝的行業。街舖通常以地段來區分租金,傳統購物旺區如油尖沙旺、銅鑼灣租金會較貴。一些舊區例如荃灣、北角、元朗等也有很多人流,雖然消費力較低,但租金也會低得多,
街舖及商場舖的租金不菲,不少人會選擇樓上舖,包括工廈及商廈內的舖位,以較便宜的租金在傳統購物旺區內經營。適合一些需要較大面積空間的行業,如寵物美容、派對場所、咖啡店等。如果你有經營網店並已有一群忠實客戶,擴展至實體店時未必需要靠街舖吸人流,選擇樓上舖或許更划算。
若想低一點風險,亦可考慮短租的 Pop-up Store(期間限定店)、市集、格仔舖和散貨場,適合小試牛刀的新手店主。
關於樓上舖的介紹可查閲【一文看清樓上舖3大種類及利弊】
初步選址後要親身到舖位視察一下,看看現實與理想中的舖位是否相符,,例如附近有沒有工程施工中,附近有沒有垃圾站傳出惡臭等,最好在不同時間和日子視察 ,可以看到不同日子和時段的人流變化,特別是下雨天更應該去視察舖位,看看有沒有出現漏水、滲水等問題。
舖位配套亦十分重要,店內及附近都沒有洗手間的話,實際經營時便很困擾,每次去洗手間都要先關閘再來回行一段路。經營餐廳的話,更要看消防設施、水電供應等配套。同時也要注意舖位會否有僭建物的問題,僭建物包括簷篷、招牌、空調機/冷卻塔的支架等。
關於僭建物的介紹可查閲【小心僭建物!| 如何發現僭建物、僭建物的介紹】
風:店鋪內通風設施是否充足,如食肆、教育、老人院等必須有窗。 根據《公眾衛生及市政條例》,如果街舖沒有窗戶或通風口,就不能出牌設堂座, 窗戶或通風口面積須等於總樓面面積最少十分之一。
火:消防設備是否妥善,是否符合消防條例。食肆需要符合很多條例。
水:來去水和污水渠是否符合出牌標準, 「來水」容易申請,可向水務署申請; 申請「去水」得經過多個部門審批,程序上難搞得多。
電:供電量和電壓是否充足
煤:是否使用煤氣,舊式大廈未必有煤氣供應,或要用石油氣和電磁爐
關於工商舖相關的消防安全條例可以查閲【火速掌握:創業租鋪前必須了解的消防安全條例】
商舖租約一般比住宅長,通常 「 3+3 」 ,即是3年死約再加3年生約,甚至更長都有。要留意是否有續租條款及如何行,任何一方是否有提早解除租約的條款。另外要留意租金是否為固定金額,還是按營業額某百分比計算,後者對於商舖及食肆來說並不罕見。
記住要向業主爭取免租期,一般可以取得半個月至一個月免租期,讓租戶在租約生效前免租搞好基本裝修或申請牌照等。另外要留意交租期、過期繳交租金、租約期內可否調整租金等。
留意由租戶或業主負責繳付差餉、管理費、水電、互聯網等費用,有沒有其它雜費。遇上物件損壞時需要維修的責任誰屬。
查冊能保障租戶,包括核對業主身份、顯示店舖是否有僭建物、物業是否能作商業用途、單位是否佔用了公家地方,避免日後發生被屋宇署封舖清拆僭建物等情況。租約要打過釐印,才能正式成為具法律效力的文件,如日後有租務糾紛,就會以租約的協定為依據。
使用租賃物業時,有何用途或間隔改動的限制, 退租或完成租約時需要在完約多少天前回復原狀等。
延伸閲讀
如何選擇適合的店舖? | 租工廈注意!20個必知的租工廈注意事項
有限公司 V.S 無限公司的分別?! | 如何在香港註冊有限公司?
一文閱實體舖的優勢 | 新式工廈 V.S 舊式工廈?!新舊式工廈大比拼!
#租舖易 #租舖創業 #租地鋪 #商場舖出租 #小店出租 #租舖 香港 #買舖須知 #工廈租 #工廈studio #租工廈注意 #寫字樓 租 #寫字樓租務 #如何自己創業 #創業做什麼 #創業idea #創業支援 #工商舖租 #工商舖買賣 #舖鋪 #工廈 獨立廁所 #商廈租 #租商廈注意 #商廈 住宅 #商廈租金